RESTAURATION POUR VOS ÉVÉNEMENTS
Vous voulez ajouter une prestation traiteur à votre événement, team building, séminaire ?
Nous proposons différentes formules restauration et cocktails, à ajuster selon vos besoins et votre budget et à déguster pendant votre évènement.
La prestation restauration est assurée par le restaurant le French Flair.
L'OFFRE RESTAURATION
COCKTAIL GOURMAND - 14€ TTC / personne
Pizza au choix :
Royale - Poulet Curry Ananas - Chèvre Miel - Savoyarde
+ Assortiment de navettes :
Jambon mozzarella, Poulet Ananas, Thon, Rillettes, Houmous, Tarama
+ Dessert au choix :
Brownies, Panacotta, Salade de fruits, Cookies
Si vous êtes plus de 30 personnes, vous pourrez prendre 2 choix de Pizza et 2 choix de dessert
COCKTAIL CONVIVIAL - 19,50€ TTC / personne
4 pièces salées froides :
Wrap Jambon de pays et oignons confits, Nordique saumon croquant au concombre, Assortiment de navettes + Club Jambon crudités
+ 3 pièces salées chaudes :
Brochettes bœuf mariné, brochettes poulet curry + Tartine Chèvre Miel
+ 2 pièces sucrées :
Macaron nutella, Sablé citron meringué
COCKTAIL GOURMET - 24,50€ TTC / personne
7 pièces salées froides :
Macaron au foie gras, Carpaccio de bœuf, Sucette saumon et herbes fraîches, Nordique péquillos, verrines fraîcheurs au cabillaud et céréales...
+ 5 pièces salées chaudes :
Gambas en tempura, mini croustillant de St Marcellin, Mini burger, Samossa au canard, Croquette de risotto au poulet, Tartines de légumes grillés au cabécou
+ 4 pièces sucrées :
Macaron Nutella, Rocher choco, Sablé citron meringué, Moelleux au chocolat, financier pistache framboise, Île flottante
COCKTAIL PRESTIGE - 33€ TTC / personne
8 pièces salées froides
HuÎtres de Bouzigues et son vinaigre échalote ,Toast de foie gras mi cuit au muscat de frontignan, croustini à la brousse de brebis et épinard, rouget à l'escabèche, nordique de saumon gravlax à l'aneth, sucettes au magret fumé et sésame wrap jambon de pays et oignons confits, macaron au chèvre de Baillargues
+ 6 pièces salées chaudes
Cassolette de Saint-Jacques gratinée au champagne, mini toast de caille et foie gras poêlé, brochette de magret et pêche gambas en tempura sauce aigre douce , mini burger de bœuf, huître de Bouzigues gratinée au roquefort
+ Planche de fromage
Fromages affinés avec noix et confiture : roquefort, comté, cabécou, st nectaire, tomme de Savoie, brie de Meaux, camembert
+ 3 pièces sucrées
Macaron Nutella, financier pistache framboise, mini buche à la crème de marron (selon saison)
GROUPES MOINS DE 10 PERSONNES
Pour les groupes entre 2 et 10 personnes, le restaurant nous prépare des bonnes assiettes de charcuterie / fromage, à réserver à l'avance !
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE - 10€ TTC / personne
- Assortiment de fromages affinés
- Assortiment de charcuterie jambon de pays, saucissons, pâtés
* Photo : assiette pour 2 personnes
BAR SPORTIF : DIFFUSION D'ÉVÉNEMENTS
Sport Break diffuse les événements sportifs majeurs de TOUS les sports ! Football (Ligue 1, Ligue des Champions...), Rugby, Handball, Tennis, Baseball...
Nous couvrons tous les sports, et restons à votre écoute pour diffuser l'affiche du moment !
Vous pouvez également profiter du bar après vous être amusés sur nos activités (simulateur de ski, bubble foot, basket, escalade connecté etc..)
